“五一”长假过后,上班第一天,前来钟祥市委机关食堂就餐的机关干部惊喜地发现,食堂面貌一新,温馨舒适。环境干净整洁,窗明几净。菜品丰富,口感适中。
党史学习教育开展以来,钟祥市机关事务中心围绕“学党史、悟思想、办实事、开新局”这一主线,着力推进“我为群众办实事”实践活动。
机关食堂是机关事务中心后勤工作的重点之一,涉及全体机关工作人员的用餐需求和身体健康。为更好地满足机关干部对食堂服务求新求变的愿望和期待,在党史学习教育中,市机关事务中心以民意为基础,积极稳妥地推进市委机关食堂管理模式的改革,变承包经营为自办经营模式、变开放式为封闭式模式、变自行采购为单位组织采购模式、变充值就餐为餐费核销模式、变自负盈亏为收支公开模式。
市机关事务中心在对供餐方式、菜品种类、厨师等级、服务层次作出明确要求的前提下,选择符合要求的厨师及服务团队,到食堂提供劳务服务;食堂的食材采买,由供货商定期定量供货,市机关事务中心选派专人从事食材原料验收工作;食堂为机关单位在职干部职工和院内退休干部职工提供早、中餐服务,进餐按需取食,自助服务。
在新的运营模式下,市机关事务中心从源头抓起,严把质量安全关,确保饮食安全、人员健康。针对机关干部过去反映菜肴供应品种单一、部分服务人员服务意识较差等问题,市机关事务中心积极落实对食堂饭菜质量、数量、卫生和服务等方面的管理和监督,督促进行菜肴品种的翻新,在管理制度、管理细节上下功夫,努力把机关食堂办得让各级领导放心、广大机关工作人员满意。
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通讯员:曹光兵 徐拥军
编辑:周霵
审核:肖丽华