钟祥市高级技工学校近日邀请武汉商学院烹饪大师到钟祥“传经送宝”， 一道“粉蒸松鼠鱼” 引来钟祥烹饪学子一片赞叹！
“粉蒸松鼠鱼”是一道对厨艺要求比较高的菜肴，它以鱼为原材料，撒上面粉，配上辅料，最终做成松鼠的形状。
经过多次尝试，许多烹饪学子甚至烹饪教师都很难做出“松鼠”身上分明的层次感。
武汉商学院的烹饪大师为技校学子们详细讲解“粉蒸松鼠鱼”的配料比例、制作流程、注意事项等，并现场操作演示。
经过近一个小时的制作，一盘栩栩如生的“粉蒸松鼠鱼”呈现在大家眼前。
钟祥市高级技工学校学生王鑫洋由衷地说道：“看了烹饪大师做菜以后，才知道自己的差距还很大，中国烹饪技艺博大精深，我们要好好珍惜这次跟烹饪大师学习的机会 。”
为提高烹饪专业教学质量，早在2015年，钟祥市高级技工学校 就与武汉商学院签订了校校合作协议，武汉商学院定期选派教学骨干前来讲学，现场指导，让先进烹饪技术惠及更多学子。
（编辑：周霵）
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