近日，柴湖镇希望小学邀请家长委员会和膳食委员会的家长代表到校开展评餐议餐活动，家校携手，同心共筑舌尖上的安全，助推清廉校园建设。
活动当天，该校相关负责人详细介绍了学校开展食品安全教育、食材采购、营养餐加工制作以及食品安全保障举措等内容。代表们走进食堂，仔细察看了餐厅、烹饪间、备餐间、原材料库房、洗消间等重点区域，以及食堂每周菜谱公示栏和当日食谱价格公示栏，了解了食品加工操作流程，并现场观摩了学生用餐的基本情况，包括分批吃饭、值班老师管理、校长陪餐等各项管理措施的落实情况。随后，代表们品尝了食堂饭菜，并针对食材价格、荤素搭配、色香味、食材种类多样化等方面提出了意见和建议。
此次活动，不仅让更多的家长参与到学校食堂工作的监督与管理中，搭建了家校和谐的交流平台，同时把日管控、周排查、月调度的工作机制进一步细化落到实处，推进了学校食堂建设共享共治活动走深走活走实。
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通讯员：李雪萍 曹丰勋
编辑：周霵
审核：林雪妤
