3月10日，石牌镇召开2023年经济工作暨党风廉政建设工作会，对2022年度推动全镇经济社会高质量发展先进集体和先进个人进行表彰，并围绕如何建好豆腐小镇、港口物流重镇、历史文化名镇、三产融合示范镇作报告。
该镇提出，2023年将锚定目标、跑步前进，持续做好本地特色5万亩高蛋白、早熟大豆种植，积极申报“石牌豆腐”地理标识，并以“石牌佬”等主力品牌为基础，培育壮大豆制品产业主体，不断推动豆制品产业规模化、品牌化、效益化。此外，依托九阳、百果旺、忠厚等企业，加大招商引资力度，着力招大引强，逐步形成以豆制品、乳制品、果蔬制品、特医食品、预制菜为主体的“四品一菜”立体化产业布局；力争通过3年的努力，到2025年，拥有食品行业龙头企业10家、实现产值100亿元、辐射带动食品业市场主体1000家、带动1万人以上就业。
据悉，该镇正在积极编制“一心两轴四区”豆腐小镇规划，在豆腐小镇核心展示区建设豆腐文化博物馆、豆腐主题公园、豆腐文化广场、镇标等标志性建筑，充分展示石牌的人文历史和豆腐文化底蕴；整合S439省道“九村十八湾”生态景观轴、南北向的石牌古街历史文化轴资源，探索“文化＋旅游”发展模式，进一步擦亮石牌“历史文化名镇”金字招牌；差异打造彭墩乡村生活文化体验区、长寿食品产业园工业旅游体验区、石牌古镇古街文化体验区、汉江港口码头文化体验区，形成多层次、全方位的体验，不断擦亮石牌转型升级、跨越发展的底色。
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记者：沈密峰 通讯员：雷清延 胡乒
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