3月16日，钟祥市承天小学召开食堂工作人员食品安全专题会，进一步压实食品安全责任，全面提升校园食品安全管理水平，守护师生“舌尖上的安全”。
会上，学校围绕食品采购、储存、加工、留样、餐具消毒等关键环节开展专项培训，结合典型案例排查风险隐患，强化从业人员责任意识；并现场与全体食堂工作人员签订食品安全责任书，实现责任到岗、到人，全程可追溯。
该校表示，将常态化开展食品安全自查自纠，对发现的问题立行立改、不留死角。同时，将邀请家长代表入校监督，构建家校协同监管机制，以严实举措筑牢校园饮食安全防线。
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通讯员：张振智、罗云、李哲
编辑：周霵
审核：林雪妤
