没有圈舍,不喂饲料,满山跑着觅食,这样的养牛、养羊模式并不新鲜。但在客店镇朝阳店村,当地村民用这样的模式养起“跑山猪”,跑出了增收加速度。
近日,记者来到朝阳店村“跑山猪”养殖户余祥喜家,对“跑山猪”的养殖情况一探究竟。
每天早上,余祥喜都会把猪赶出去,这些“跑山猪”自己在山上觅食,下午又会自己回来,它们在群山峻岭之间,渴饮山中泉,饥餐林中草。
见到余祥喜时,他正在寻找一头好几天没有“回家”的母猪。在余祥喜的带领下,沿着崎岖山路,半个小时后,在路边发现了跑山猪的踪迹。余祥喜说:“猪的嗅觉很灵敏,这个地方是它拱土,采食蚯蚓留下的痕迹。”
余祥喜告诉记者,失踪的母猪很可能跟野猪私奔了。家猪竟然和野猪私奔?记者很诧异。“这很正常,母猪发情以后自己在山上和野猪配种,呆在山上两三天不回来,有时候还把野猪带回来。”余祥喜解释说。
经过一个上午的寻找,终于在一个小树林找到了这头失踪的母猪。母猪与野猪私奔对养殖户来说,并不是一件坏事,因为生下的猪仔肉质很鲜美。
余祥喜刚开始只养了20多头“跑山猪”,虽说养殖周期长达一年半,但是每头猪能够带来1000多元的收益。从去年开始,余祥喜逐步扩大养殖规模,目前已达到300多头,年纯收入达20万元。
除了养殖“跑山猪”,余祥喜现在开始销售“跑山猪”腊肉。猪肉经过熏烤,晶莹剔透、色泽光鲜,很受消费者喜爱。如今,朝阳店村已有三家贫困户开始从事“跑山猪”养殖。
制作:孙中华
审核:李忠会
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