又到了冬季草莓上市的季节，1月3日，气温骤降，漫天飞雪，而在在旧口镇刘巷村“草莓哥”肖俊华的草莓大棚里却是温暖如春。一个个新、奇、特的草莓品种让人大开眼界。

　　“这个草莓叫白雪公主，是日本的最新品种，成熟以后是乳白色的。”肖俊华在草莓园里穿梭着向记者介绍。

在2017年举办的第八次中国草莓大会上，“白雪公主”被评为最好吃的草莓，登上了草莓“女王”的宝座。但它还不是这里最贵的草莓。

“这个草莓叫桃薰，也叫情人莓，是晚熟品种，主要在情人节前后上市。桃薰是草莓中的极品，论个卖，在我的草莓园里卖50块钱一个。”肖俊华说。

肖俊华草莓园内种植的草莓是现在市面上品种最多的，除了论个卖的“极品草莓”，还有开着红花的草莓，和单个重达二、三两的“巨无霸草莓”。

然而，品质好、口感佳的草莓产量一般不是太高。像市面上种植最多的美国法兰地，产量特别高，一亩地大概五千到六千斤，但它口感一般。肖俊华种植的很多草莓，口感细腻清甜，但一亩地大概也就产一千多斤。

肖俊华有18个草莓大棚，每天只能采摘200斤草莓。因为产量太少，前不久，他还遗憾地失去了一笔“大生意”。

尽管如此，但肖俊华依然坚持自己的想法，宁可产量低一点、收入少一点，也要种这种口感佳、品质高的草莓。

肖俊华2009年退伍以后，去沈阳农业大学，跟他从事草莓课题研究的叔叔学了三年多的草莓种植技术。肖俊华的叔叔雷家军是植物学博士导师，也是中国园艺学会草莓分会副理事长。在叔叔的影响下，肖俊华爱上了种草莓这个甜蜜的事业。

“种草莓技术含量要求很高，我想带动乡亲们跟着我一起干，把草莓产业尽量做大，让大家都富起来。”肖俊华表示。

如今，靠着种植高品质草莓，肖俊华住上了小洋楼，开上了小车，日子越过越甜蜜……

（作者：钟祥台)