

阳春三月,正是踏青赏景的好时节。我从深圳回张集探亲,所见所闻,耳目一新。听说一位古稀老者,在客店镇杨岭村开发了一款茶叫“湖北海棠”凉茶,原来就是我儿时最爱喝的“三匹罐”,引起了我极大兴趣。一个风和日丽的午后,我邀约钟祥市委宣传部原部长王运贵等几个朋友慕名前往探访。
车子驶出城区,视线逐渐开阔。远山如黛,近水含烟,偶尔掠过几株盛开的桃花。泥土的芬芳混杂着青草的气息扑面而来,让人忍不住深深吸上几口。专程从武汉赶回钟祥,同行的周传荣律师感慨:“寿乡的空气都是甜的!”是啊,久居大城市的人,最贪恋的便是这份自然的清新。
不到半个时辰,我们便来到了杨岭村。放眼望去,青山为背景,绿水绕田畴,金灿灿的油菜花,青砖黛瓦的村舍,路两边整齐排列的海棠树,构成了一幅绝美的春日画卷。我们忍不住举起手机一阵猛拍。同行的伙伴们感叹道:“这哪里是农村啊,简直就是人间仙境!”
正拍得兴起,路边一块招牌吸引了我们的眼球——“湖北三叶爽饮品有限公司”。顺着指示牌望去,一座仿古式的厂房坐落在山坡之上,白墙蓝顶,在绿树红花的掩映下显得格外醒目。我们把车子停进厂区,步下车来,只见厂房的粉墙上,两行深红色的宣传语:海棠进入北上广,客户遍及川鄂湘。东西南北受青睐,天涯海角有市场。
当我们正在驻足品味时,“三叶爽”公司董事长许光灿来到我们身旁。他身材魁梧、精神矍铄。笑呵呵地解释说:“这是我们的奋斗目标,请多赐教。”相互寒暄之后,许董事长带我们参观生产车间,他指着那套锃亮的生产线,语气里带着几分自信:“这是目前国内最先进的凉茶生产线,由三家高端设备制造商按我们的要求量身定制,全自动控制,无菌灌装。”整个车间窗明几净,一尘不染。
从车间出来,许董事长领我们去看茶山。登高望去,漫山遍野的海棠树,一望无际。近看,枝头上嫩绿的叶芽已经钻了出来,带着勃勃生机。花苞已经裂开了小口,露出里面粉嫩的花瓣,仿佛随时都会绽放。许董事长指着这片海棠林,满怀期待地说:“再过些天,海棠花就全开了,整座山都是粉红色的,那才叫美不胜收呢!”
看罢茶山,许董事长又带我们去看泉眼。只见两股泉水从山间的石缝中汩汩流出,清澈见底,掬一捧入口,甘甜清冽。“我们制作海棠凉茶用的就是这泉水,好水配好料,好的没得说!”泉眼旁立着一块石碑,上面刻着“双泉庵”三个字。许董事长介绍,此处原有一座始建于明代的古庵,名曰“双泉庵”,因庵前有两眼清泉而得名。这泉水千年如一日地流淌,滋养着一方水土。
在返回工厂的途中,我忍不住问道:“许董,您年逾古稀、儿孙满堂,衣食无忧,怎么不在家享受天伦之乐,却要来这儿如此辛苦地做海棠茶呢?”许董事长沉默片刻,目光越过那片海棠林,望向远处连绵的青山。他缓缓开口:“我和我的祖辈都是喝着海棠茶走过来的,可现在这种茶慢慢失传了,真是有点可惜!海棠茶树学名叫‘湖北海棠’,是大洪山给咱们的恩赐。现代科学研究证实,湖北海棠富含黄酮类化合物、多酚类物质和多种氨基酸,具有清热解毒、生津止渴、消食化滞的功效。常饮还能控制‘三高’、保护心脑血管。我就想,这么好的传统好茶,能不能做成瓶装饮料,让更多人,尤其是城里人也能喝到呢?这就是我倾其所有,尽其所能欲将余生献给海棠茶的初衷。”许董事长的一番话,让同行者深深折服与敬佩!
说着说着回到厂里,大家都有了微微的汗意。许董事长带我们进入品茶室,发给每人一瓶海棠凉茶。我拧开瓶盖,一股淡淡的清香扑鼻而来,沁人心脾。轻啜一口,入口顺滑,初时微苦,旋即回甘,清甜的味道在舌尖上慢慢散开,整个人都清爽起来。同行做有机大米的殷总连喝几口,赞叹道:“三叶爽,喝起来真的爽!”海棠凉茶注册商标是“三叶爽”。
许董事长看着我们满意的表情,如释重负。他告诉我们,为了做好海棠凉茶,他三下广东、五赴福建,请来国内权威的海棠专家、顶级的凉茶专家做技术顾问。从种树、采茶、配方技术,到全程生产工艺都已掌握娴熟。为做出口味醇正的好茶,反复调试,仅处理茶叶发酵一项,就做了上百批次的实验。
杨岭村党支部书记程小兵闻讯从茶山上赶来。些许是长年累月在田间地头奔波的缘故,他晒得一身古铜色皮肤,在阳光下泛着朴实的光泽。他听说我们专程采访海棠茶,非常兴奋。滔滔不绝地打开话匣子:我们村原来主要靠种植水稻和菜籽油为生,产业单一。现在,许董将几代人奋斗的积蓄,全部投入到杨岭村办海棠茶厂,不仅让我们感动,更给我们带来了希望。我们一定全力支持配合,将海棠茶产业做大做强。我们村有15600亩山林面积,我们打算让村里200多户村民,在原来基础上每家再种上至少100棵海棠树。许董出手大方,无偿提供海棠树苗和技术,保底收购鲜叶,村民放心放手干。村企联手,实现双赢,走出一条兴茶致富之路。做到春天赏海棠花,夏天摘海棠叶,秋天酿海棠蜜,全年品海棠茶,一年四季都有看头、有赚头。成为名副其实的“海棠村”!程小兵一席话使我更看到了海棠凉茶的美好前景。
返程路上,夕阳西斜,金色的余晖洒在油菜花上,将那片金黄染得更加灿烂。海棠村渐渐远去,但海棠树那满枝的花苞、嫩绿的叶芽、许董事长发光的眼睛、程支书古铜色的笑脸,还有那墙头四句醒目宣传话语,却深深地印在了我们的脑海里。他们对未来的憧憬和目标,离我们必定会越来越近。
来源:湖北日报 通讯员沈子涵


