10月29日,钟祥市承天小学邀请学生家长及师生代表共计20余人参加食堂评议活动。
活动中,该校相关负责人带领学生家长及师生代表对学校食堂后厨进行了实地参观,详细介绍了学校食堂管理、卫生环境、食材加工、餐具消毒、食品留样等工作,重点讲解了对食材的严格选用和管控,包括从原材料的审查到食材的加工、烹饪过程实行全程监管等流程。
参观结束后,家长与孩子们一同品尝食堂精心准备的午餐。同时,家长对食堂的卫生状况、菜品口感、营养搭配等方面进行了细致的观察和品评。他们纷纷表示,学校食堂的卫生条件令人放心,菜品口感鲜美、营养丰富,能够很好地满足孩子们的饮食需求。随后,家长们积极填写了评议表,并对食堂相关工作提出了宝贵的意见和建议。
该校表示,将持续完善食堂食品安全管理工作,共同推动学校食堂的改进与优化,为学生营造一个更加健康、安全的饮食环境。
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通讯员:张振智 李超 胡刚
编辑:周霵
审核:林雪妤