9月19日，丰乐镇食品安全管理办公室组织专班对全镇9所中小学（幼儿园）食堂进行了安全问题专项检查，护航广大师生饮食安全。
检查组对学校食堂的原料采购、加工制作、成品控制、清洗消毒、防虫、防鼠、防蝇、灭火器材等关键环节进行了检查，并详细了解了学校食堂日常管理措施。同时，要求各学校要坚决落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理机制，主动落实“日管控、周排查、月调度”工作制度；学校食堂负责人和管理人员及从业人员要增强法律意识和食品安全责任意识，全面筑牢校园食品安全防线。
“下一步，我们将继续加强对中小学（幼儿园）食堂的食品安全监管力度，切实增强责任意识，严格落实食品安全属地管理责任和学校主体责任，严守食品安全底线，切实保障师生的用餐安全。”丰乐镇食安办负责人说道。
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通讯员：潘亮
编辑：周霵
审核：林雪妤
