钟祥是湖北唯一的“中国长寿之乡”“世界长寿之乡”，也是全省的农业大市。近年来，钟祥市引导食品企业打造智慧工厂、数字化车间，用工业思维“烹饪”传统美食，推动长寿食品产业向智能化、规模化、集群化转型。（湖北电视综合频道出品 钟祥台 袁李娜 王琛 李璐）