“这是今年销售的最后一头预定的跑山猪。满打满算，全年养殖、出售了258头散养山猪，收入还算可观。”1月20日上午，在钟祥市洋梓镇虎峪农庄陶家冲养猪场，正在给卡口车辆消毒的王万中面露喜色：“今天要给枫林小镇宰杀两头猪。这也是今年的最后一批猪。”
王万中是洋梓镇虎峪村村民，很早就热衷于养猪。2013年他把家搬进中山寨山脚下的陶家冲，把千余亩山林当做养殖场，利用山橡子、桔根、野葛等野生食料资源，养起了远近闻名的跑山猪。
“我们这里的山猪不用激素、兽药，也喂养一些玉米、红薯，生长缓慢。一般要喂养一年多才能上市，客户非常喜欢吃跑山猪，回头客一直很多。"正在用红薯喂猪的女主人林香玉告诉我们：“这两年，由于疫情和非洲猪瘟的影响，养猪风险增加。我们便与客户签订订购合同，年初预定，交了定金的价格优惠，双方互利。”
为了遏制生猪病源传播影响，王万中制定了严格的防控措施。在进山的路上，设置了两道卡口和警示牌，必须进猪场的车辆和人，都要进行全方位的消毒。村里的网格员和村民也经常协助农庄，清理消毒，管理市场。
“目前250多头小猪长势良好，现在已开始预定新的一年的跑山猪销售计划。”农庄主王万中告诉记者：“养好生态猪，是我一生的梦想。我们一定会把顾客的健康长寿与自家的产业效益结合起来，发展跑山猪，做实做优生态养猪品牌。”
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特约记者：王运华
编辑：周霵
审核：肖丽华
