近日，来自荆州市松滋市、荆州区和天门市的151位农技推广人员、新型经营主体和蔬菜种植大户到钟祥市旧口镇荆沙蔬菜种植专业合作社开展萝卜种植经验学习交流。
荆沙蔬菜种植专业合作社理事长熊绪兴带领大家从品尝萝卜产品、展示萝卜文化、观看影视宣传篇、实地了解萝卜加工等环节中了解旧口镇现有萝卜规模、品种和产购销模式，并介绍“荆沙经验”。
“我们合作社采取的是种植、购销、仓储、物流一体化经营，注重品种改良、精深加工和产品研发，生产的萝卜皮和萝卜汁饮品销往全国各地。同时，申请‘七里湖白萝卜’国家地理标识，与全国各商超、档口、食品企业合作，广开销路。目前，合作社有2.2万亩萝卜种植基地，26台萝卜清洗机，27座冷链仓库，辐射周边11个村发展萝卜产业。明年第三届全国萝卜产业技术交流会和钟祥·旧口萝卜养生文化旅游节会在我们旧口镇举办，届时欢迎各位领导、同仁莅临，品尝萝卜盛宴、体验萝卜文化、共续萝卜情缘。”在熊理事长声情并茂地解说下，现场听众纷纷表示获益匪浅。
荆州区科教人员方丽霞深有感触地说：“其实，荆州地区的萝卜种植历史比旧口这边要早，但目前尚未形成一种规模化的特色产业。主要是绝大部分种植户为零散小户，销路很窄，没有龙头企业带动。另外，还停留在传统的种和销阶段，没有形成深加工体系，一碰到市场掉价很多农户的萝卜就直接滞销，烂在田里，所以现在种萝卜的也越来越少。但今天的学习交流确实让我们开了眼界，我想旧口镇萝卜产业发展模式也会为今后荆州区萝卜种植提供很好的经验必要的思路。”
“荆沙经验”是旧口萝卜产业发展的一个范例，经验“输出”也恰如其分地说明当前的发展模式是可复制、可推广、可借鉴的。旧口镇也将以更加谦逊、包容的心态深入开展多方位的经验交流，不断改良种植技术、引进优势品种、优化产业格局，让萝卜成为旧口镇的“冠名”产业。